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大黄鱼鱼种越冬技术

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大黄鱼鱼种越冬技术

中国水产门户网报道大黄鱼俗称黄花鱼,属鲈形目,石首鱼科,黄鱼属。养殖1年到2年可达0·3公斤~0·5公斤的上市规格。其生长适宜水温为10℃~32℃,当水温降至14℃以下将减少摄食,降到8℃以下就停止摄食,水温降至7℃以下,鱼体活动的能力减弱并逐渐死亡。为提高大黄鱼鱼种越冬成活率,有必要提高大黄鱼的鱼种越冬养殖技术。 一、越冬期的饲养管理 1.饲料的品种与投喂 在越冬期间由于水温降低,鱼的活动能力下降,在阴雨天气投喂量还应适当减少。投饵率以鱼的食欲和活动情况而定,通常在1%左右。饵料可选择人工配合饲料和冰鲜鱼。目前,在市场上销售的大黄鱼配合饲料有慢沉型饲料和膨化饲料。慢沉型饲料是目前最先进、最科学的饲料,它适合大黄鱼的摄食习性,而膨化饲料虽具有种种优点,但因浮在水面上,不利于大黄鱼的摄食且增加了体能消耗。大黄鱼慢沉型配合饲料是根据大黄鱼的营养需求研制而成的,蛋白质与脂肪含量高,营养全面,能促进生长,同时又能使大黄鱼体内蓄积足够的脂肪,有助于大黄鱼鱼种的越冬。也可采用新鲜鱼加鳗粉绞碎后投喂,但这种饵料对水体污染比较严重,饵料利用率低。 2.日常管理 越冬期间水温较低,为了减少鱼种受伤,感染疾病,所以一般在此期间不换网箱。同时每天应定时监测水温、比重、PH值、溶氧、氨氮、光照等理化因子的变化情况,发现问题应及时采取措施。 二、疾病防治 在越冬期间定期用抗菌素或福尔马林溶液进行水体和网箱消毒,若鱼种感染疾病,可采用内外药结合治疗的方法。外用药可用1·0ppm的抗菌素泼洒。若发生寄生虫病,治疗的一般措施为采用淡水浸泡5分钟~10分钟,或用福尔马林溶液50ppm浸泡10钟~20分钟。 三、越冬后期管理 越冬期过后,随着水温的升高,鱼的摄食量增大,所以饵料投喂量应逐渐增大,让鱼的消化功能逐步适应,应注意避免大量投喂引起病害。同时,还应尽量避免移箱操作,防止鱼体受伤。

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